Verser dan zelf branden bestaat niet!
Bonen

Indonesia, Washed Arabica, Sumatra, Wahana Plantation, Luwak, Organic

€ 135,00

Deze koffie is ook in kleinere hoeveelheden te bestellen, wij zien uw e-mail graag tegemoet.

+

 

De civet kat (Luwak) scharrelt onder koffiestruiken naar rijpe koffiebessen.
Eet de bes en verteerd het rijpe, zoete vruchtvlees.
De 2 koffiebonen, nog in de perkamentschil worden uitgescheiden. Een hoopje stront en bonen . .
De lokale bevolking zoekt de hoopjes en wast de koffiebessen. Hierna wordt de koffie gedroogd en gehulled. Dan verpakt en duur verkocht.

Zie ook:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Kopi_luwak
en
http://www.blueplanetbiomes.org/common_palm_civet.htm

http://en.wikipedia.org/wiki/Kopi_luak

Vanaf 150 gram!

 

 


(Per kilo)

Relevante producten